សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម តើសត្វចិញ្ចឹមត្រូវការសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែមដែរឬទេ?
អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹមគឺជាប្រធានបទដ៏ទូលំទូលាយមួយអំពីសរីរវិទ្យាសត្វចិញ្ចឹម ការលូតលាស់ ភាពធន់នឹងជំងឺ អនាម័យចំណីអាហារសត្វចិញ្ចឹម។ល។ សាខានៃសត្វវិទ្យាដែលពន្យល់ និងវិភាគអំពីច្បាប់នៃការរស់រានមានជីវិត និងការអភិវឌ្ឍន៍សត្វចិញ្ចឹម។វាសិក្សាពីសមាសភាពប្រភេទសត្វ រចនាសម្ព័ន morphological ទម្លាប់រស់នៅ ការបន្តពូជ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងមរតក ការចាត់ថ្នាក់ ការចែកចាយ ចលនា និងការអភិវឌ្ឍន៍ប្រវត្តិសាស្ត្រនៃសត្វចិញ្ចឹម ព្រមទាំងលក្ខណៈ និងច្បាប់នៃសកម្មភាពជីវិតដែលពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។
1. សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់សត្វចិញ្ចឹម
1. ទឹក។
ទឹកដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហាររបស់សត្វឆ្កែដែលមានចំនួនជាង 60% នៃទំងន់សរុបរបស់សត្វឆ្កែ ហើយជាប្រភពនៃជីវិត។ទឹកអាចគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធ endocrine និងរក្សារូបរាងធម្មតានៃកោសិកា។ការហួតនៃទឹកបង្កើតបានជាការផ្លាស់ប្តូរកំដៅជាមួយពិភពខាងក្រៅតាមរយៈផ្ទៃរាងកាយ និងប្រព័ន្ធផ្លូវដង្ហើម ដែលអាចបន្ថយសីតុណ្ហភាពរាងកាយ។សារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតត្រូវរំលាយក្នុងទឹក ដើម្បីស្រូបយកដោយរាងកាយ។ឆ្កែអាចទៅដោយគ្មានអាហាររយៈពេលពីរថ្ងៃ ប៉ុន្តែមិនមែនដោយគ្មានទឹកសម្រាប់មួយថ្ងៃទេ។បើការខ្វះខាតទឹកឡើងដល់២០% នោះនឹងមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត ។
2. ប្រូតេអ៊ីន
ប្រូតេអ៊ីនគឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃសកម្មភាពជីវិតរបស់សត្វឆ្កែដែលស្មើនឹងពាក់កណ្តាលនៃទំងន់រាងកាយ "ស្ងួត" (សំដៅលើទំងន់សរុបលើកលែងតែទឹក) ។ជាលិកា និងសរីរាង្គផ្សេងៗនៅក្នុងរាងកាយរបស់ឆ្កែ អង់ស៊ីម និងអង្គបដិប្រាណផ្សេងៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការរំលាយអាហារសារធាតុ
ទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រូតេអ៊ីន។នៅពេលដែលរាងកាយត្រូវបានខូចខាត វាមានតម្រូវការកាន់តែច្រើនសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីនដើម្បីជួសជុលកោសិកា និងសរីរាង្គ។
កង្វះប្រូតេអ៊ីនអាចនាំឱ្យបាត់បង់ចំណង់អាហារ ស្រកទម្ងន់ ការលូតលាស់យឺត បរិមាណប្រូតេអ៊ីនក្នុងឈាមថយចុះ ភាពស៊ាំចុះខ្សោយ និងប៉ះពាល់ដល់ការមានកូន។
3. ខ្លាញ់
ខ្លាញ់គឺជាប្រភពថាមពលដ៏សំខាន់មួយដែលត្រូវការដោយរាងកាយមនុស្ស។មាតិកាខ្លាញ់របស់សត្វឆ្កែមានប្រហែល 10-20% នៃទំងន់រាងកាយរបស់វា។វាមិនត្រឹមតែជាសមាសធាតុសំខាន់នៃកោសិកា និងជាលិកាប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាសារធាតុរំលាយសម្រាប់វីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ ដែលអាចជំរុញការស្រូបយក និងការប្រើប្រាស់វីតាមីន។ស្រទាប់ខ្លាញ់ដែលរក្សាទុកនៅក្រោមស្បែកក៏ដើរតួជាអ៊ីសូឡង់ផងដែរ។
នៅពេលដែលការទទួលទានជាតិខ្លាញ់របស់សត្វឆ្កែមិនគ្រប់គ្រាន់ មុខងាររំលាយអាហារ និងមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាលនឹងលេចឡើង ដែលបង្ហាញឱ្យឃើញដូចជាអស់កម្លាំង រដុប បាត់បង់ចំណង់ផ្លូវភេទ ការលូតលាស់ពងស្វាសមិនល្អ ឬអ័រម៉ូន estrus មិនធម្មតានៅក្នុងសត្វឆ្កែញី។
4. កាបូអ៊ីដ្រាត
កាបូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងសម្រាប់កំដៅ និងរក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយនៅក្នុងសត្វឆ្កែ ហើយជាប្រភពថាមពលសម្រាប់សរីរាង្គ និងចលនាផ្សេងៗ។នៅពេលដែលកាបូអ៊ីដ្រាតរបស់ឆ្កែមិនគ្រប់គ្រាន់វាត្រូវការប្រើខ្លាញ់ក្នុងខ្លួននិងសូម្បីតែប្រូតេអ៊ីនសម្រាប់កំដៅ។ជាលទ្ធផល សត្វឆ្កែប្រែជាស្លេកស្លាំង និងមិនអាចលូតលាស់ និងបន្តពូជបានធម្មតា។
5. វីតាមីន
មានវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទ ដែលអាចបែងចែកជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក និងវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ទៅតាមភាពរលាយរបស់វា។ទោះបីជាវាកាន់កាប់បរិមាណតិចតួចនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធអាហារូបត្ថម្ភរបស់សត្វក៏ដោយវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងមុខងារសរីរវិទ្យា។វាអាចពង្រឹងមុខងារនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ សរសៃឈាម សាច់ដុំ និងប្រព័ន្ធផ្សេងៗទៀត និងចូលរួមក្នុងសមាសភាពនៃប្រព័ន្ធអង់ស៊ីម។
ប្រសិនបើកង្វះវីតាមីន អង់ស៊ីមចាំបាច់នៅក្នុងសត្វឆ្កែមិនអាចសំយោគបានទេ ដូច្នេះបំផ្លាញដំណើរការមេតាបូលីសទាំងមូល។កង្វះវីតាមីនធ្ងន់ធ្ងរនឹងធ្វើឱ្យឆ្កែស្លាប់ដោយអស់កម្លាំង។សត្វឆ្កែអាចសំយោគបានតែផ្នែកតូចមួយនៃវីតាមីនដែលភាគច្រើនត្រូវការទទួលបានពីអាហារ។
6. អំបិលអសរីរាង្គ
អំបិលអសរីរាង្គមិនផលិតថាមពលទេ ប៉ុន្តែវាជាសមាសធាតុសំខាន់នៃកោសិកាជាលិកាសត្វ ជាពិសេសផ្លូវឆ្អឹង ហើយជាសារធាតុមូលដ្ឋានសម្រាប់រក្សាតុល្យភាពអាស៊ីត-មូលដ្ឋាន និងសម្ពាធ osmotic ។
វាក៏ជាសមាសធាតុសំខាន់នៃអង់ស៊ីម អរម៉ូន និងវីតាមីនជាច្រើន ហើយដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារ ការកកឈាម គ្រប់គ្រងសរសៃប្រសាទ និងរក្សាសកម្មភាពធម្មតារបស់បេះដូង។
ប្រសិនបើការផ្គត់ផ្គង់អំបិលអសរីរាង្គមិនគ្រប់គ្រាន់ វានឹងបង្កឱ្យមានជំងឺផ្សេងៗដូចជា dysplasia ហើយការខ្វះខាតអំបិលអសរីរាង្គធ្ងន់ធ្ងរនឹងនាំឱ្យស្លាប់ដោយផ្ទាល់។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី៣១ ខែមករា ឆ្នាំ២០២៣